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オンライン料理教室のデメリットとメリット
オンラインの料理教室は、手軽に受けられて最近ではとても人気の料理教室です。
でも、オンラインの料理教室では「覚えることができないんじゃないの？」なんて不安に思う人もいますよね。
そこでこちらでは、オンライン教室のデメリットとメリットを紹介します。
オンライン料理教室のデメリット6つ
オンライン料理教室のデメリットは6つ。
- ミーティングアプリの使い方が不安
- 食材の準備を自分でする必要がある
- 自前の料理器具が必要になる
- 香りや味を感じることができない
- つくった料理が美味しいのか分からない
- オンラインレッスンと同時進行でするのが難しい
- 質問したい時に質問できない
このようなデメリットがあります
では、順番にデメリットについて解説していきます。
ミーティングアプリの使い方が不安
オンライン料理教室のデメリットの1つ目は「ミーティングアプリの使い方が分からない」ってことです。
オンラインレッスンでは「ZOOM」や「Skype」というオンラインのミーティングアプリを使用することが一般的です。
WEBミーティングのアプリを使用したことがない人からすると難しく感じるかもしれませんが、実はとても簡単なので、心配はいりません。
今では小学生の授業でも使用されるくらいなので、やってみると本当に簡単に始めることができます。
食材の準備は自分でする必要がある
オンライン料理教室のデメリットの2つ目は「食材は自分で用意する」ってことです。
料理教室で使う材料が普段使わない材料の場合には、どんな点に注意して購入すればいいのか分からないので、大変なこともあります。
また、普段使わない材料の場合には、余った時に使い道がなくて困ってしまうということもあるようです。
多くはありませんが、レッスンに申し込みと食材が送られてくるオンライン料理教室もあります。レッスンを受ける時には確認をするようにしましょうね。
自前の調理器具が必要
オンライン料理教室のデメリットの3つ目は「自前で料理器具を用意する必要がある」ってことです。
自宅で料理を作るので、道具が必要になります。
普段から料理をしている人なら、持っている道具も多いと思いますが、初心者の場合には揃える道具が多くなります。
レッスン中に道具がないとちゃんとした料理が作れなくなるので注意が必要ですね！
香りや味を実際に感じることができない
オンライン料理教室のデメリットの4つ目は「香りや味が確認できない」ってことです。
料理を作っている時には「香り」や「味」で料理の進捗状況を確認することがあります。
でも、オンラインの場合では「香り」や「味」を感じることができません。
リアルで参加する料理教室との最大の違いでもあります。
作った料理に不安が残る
オンライン料理教室のデメリットの5つ目は「作った料理に不安が残る」ってことです。
通常の料理教室とは違って、出来上がった料理を講師の先生に味見してもうことができません。
ですので、作った料理が美味しいの美味しくないのかは、自分の感覚だよりになります。
同時進行で作れないと後で再現するのが大変
オンライン教室のデメリットの6つ目は「同時進行で作れないと大変」ってことです。
多くのオンライン料理教室は、多人数参加型の料理教室になります。
そのために、同時進行ができないと、途中の作り方が分からない状態になります。
でも、マンツーマンのオンライン料理教室の場合は自分のペースでできるので安心です。
質問したい時に質問できない
オンライン料理教室のデメリットの7つ目は「質問したい時に質問できない」ってことです。
多くのオンライン料理教室は複数人でレッスンを受けることになります。
そのために、分からないことがあった時に、質問をしにくいってことがあります。
誰かが話している時には割り込むのって勇気が入りますよね？
そうしているうちに、質問するタイミングを逃して、結局質問することができなかったなんてことがよくあります。
でも、これはリアルの料理教室でも同じことなので、質問したい時に質問するのなら、マンツーマンの料理教室がおすすめですね。
オンライン調理教室のメリット3つ
デメリットがあるオンライン料理教室ですが、メリットもあります。
- 自宅でできる
- 全国のレッスンを受講できる
- 料金が比較的安い
このようなメリットがあります。
では、オンライン料理教室のメリットを順番に解説していきます
自宅でできる
オンラインレッスンの料理教室のメリットの1つ目は「自宅でできる」ってことです。
自宅でできるってことは、
- 慣れた環境でレッスンを受けることができる
- 教室に通う時間が必要ない
- 小さい子供がいてもレッスンを受けられる
こんなメリットがあります。
また、自宅で料理を作ることができるので、再現することが簡単なんです。
料理教室の設備って火力が強かったりして、自宅の環境と違うので、自宅で再現するのが難しいってことが結構あります。
でも、自宅でレッスンを受けるとそんな心配はありません。
全国のレッスンを受講できる
オンラインの料理教室のメリットの２つ目は「全国の料理教室を受講できる」ということです。
評判の良い料理教室だけど通うことができないからあきらめたなんてことがないのがメリットです。
料金が比較的安いレッスンが多い
オンライン料理教教室のメリットの3つ目は「料金が比較的安い」ってことです。
講師がやり方だけを指導するという料理教室もありますので、通常の料理教室と比較すると料金面で安い教室が多くあります。
オンライン料理教室の2つのパターン
オンライン料理教室はレッスン方法の違いによって2つの種類に分けられます。
- リアル参加タイプ
- 動画視聴タイプ
リアルタイム参加型
リアルタイム参加型は、ZOOMを使って実施に料理教室の先生と繋がってレッスンを受けます。質問があったりした場合には、すぐに質問することができ、実際の料理教室に通っている感覚でレッスンを受けることができます。
動画視聴型
動画視聴タイプは、一般的にはレシピが送られてきて、動画を見ながら自分で料理を行います。自分の自由な時間に参加することができて、分からない部分は何度も見直すことができるので、時間がなかなか取れないなんて人にはおすすめのタイプです。
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実際にオンライン料理教室に参加した人の感想
自宅でレッスンをやることができるので、全部自分でやるので再現性が高いと感じます。
自宅レッスンなので、時間がなくても参加することできるし、楽しくレッスンを受けることができて料理の腕が上がります。
自宅の自分の料理器具が使えるので、後で作っても同じ味が再現できます。
レパートリーが偏ってきちゃいますので、レッスンに参加して料理の幅が広がって家族が喜んでいます。
料理ができた後に実際に講師の先生に味見をしてもらえないので、料理がちゃんとできているのかちょっと不安です。
オンライン料理教室のデメリットのまとめ
オンライン料理教室にはデメリットもありますが、メリットもたくさんあります。
実際に通って行う料理教室と違ってメリット、デメリットはありますが、
- 特定の時間がなかなか取れない
- 小さい子供がいるので外出が難しい
- 自分のペースで料理のレッスンを受けたい
なんて人にはおすすめです。
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